#普洱茶#2002勐海大葉種喬木古茶，重量為8千克/餅，使用老班章、老曼峨茶料拼配而成，口感品質(zhì)協(xié)調(diào)高級，不輸班章大白菜。2002勐海大葉種喬木古茶好喝嗎？今天，就來開湯品鑒，在此和茶友們分享品鑒筆記。
▲02勐海大葉種喬木古茶8kg
一、2002勐海大葉種喬木古茶簡介
▲02勐海大葉種喬木古茶8kg
品名：勐海大葉種喬木古茶
工藝：生茶
年份：2002年
茶廠：黎明茶廠
規(guī)格：8kg/餅，3餅/件
2002勐海大葉種喬木古茶，是為了祝賀黎明茶廠試制普洱茶成功而特意制作的紀(jì)念餅，每餅茶都有單獨編號，產(chǎn)量非常少，僅有999餅（3餅/件），如今留存下來的更少，一片難求。
▲02勐海大葉種喬木古茶8kg
2002勐海大葉種喬木古茶的原料，以班章、老曼峨喬木古樹茶為主。由于這款茶體型太大，當(dāng)年黎明茶廠壓制時，沒法做到拼配均勻再壓餅，所以茶餅不同地方的配料都有些差異。每次喝這款大餅，茶湯的濃稠度、甜潤度都略有不同，很有意思，是值得去細(xì)細(xì)品鑒的一款高端老生茶。
▲02勐海大葉種喬木古茶條索
二、2002勐海大葉種喬木古茶品鑒報告
▲02勐海大葉種喬木古茶8kg
主泡器：紫砂壺110ml
投茶量：7g
泡茶水：農(nóng)夫山泉水
地點：藏品普洱廣州總店
2002勐海大葉種喬木古茶，餅面油亮光澤，條索肥壯清晰，金黃芽頭密布，倉儲情況佳，聞干茶煙香明顯。
▲02勐海大葉種喬木古茶條索
撬取茶樣7克，茶樣為茶餅中間部分的茶塊，條索緊實，再配入一些茶末，保證茶湯滋味口感的協(xié)調(diào)一致性。茶餅上用紅絲帶拼成“黎明茶廠”字樣，凸顯紀(jì)念意義。
1-2泡：沸水醒茶一道后倒掉，再次注入沸水后快速出湯。湯色橙黃明亮，入口醇厚，有苦澀感，很快化開轉(zhuǎn)為回甘，果蜜香明顯。
▲02勐海大葉種喬木古茶條索
3-4泡：茶湯橙紅油潤，煙香顯現(xiàn)，澀底顯，快速化為生津回甘，茶味漸濃，湯感稠厚爽朗，茶氣足，口腔里甜潤感持久。
5-6泡：茶湯持續(xù)發(fā)力，漸入佳境，煙香濃烈入水，茶湯霸氣強勁，稠厚飽滿，難得的是水路細(xì)膩，津感持久舒適，喉韻甘潤。
▲02勐海大葉種喬木古茶茶湯
7-8泡：茶湯橙紅透亮，茶味濃烈，濃稠度和甜潤度保持得不錯，協(xié)調(diào)性好。冷聞杯底，蜜香持久，喉韻通透開闊。
9-12泡：沸水沖泡后10秒左右出湯，湯感依舊厚實，滋味甘苦相間，口感較豐富，回甘泛甜，煙韻舒適。
▲02勐海大葉種喬木古茶茶湯
12-15泡：茶湯明黃油亮，尾水蜜甜，梅子韻仍有，口腔里生津回甜持久。
▲02勐海大葉種喬木古茶條索
2002勐海大葉種喬木古茶綜合評價：這款茶的滋味甘醇有力，果蜜香、煙香融合協(xié)調(diào)，茶湯爽朗活潑，霸氣強勁，班章與老曼峨的拼配帶來不錯的品茶體驗，總體表現(xiàn)不錯，很值得品鑒的一款黎明茶廠老生茶。
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